Коктейль сангрия

Классический коктейль Сангрия — это традиционный испанский напиток, который сочетает в себе насыщенные ароматы вина, свежих фруктов и специй. Обычно его готовят на основе красного сухого вина, но возможны вариации с белым или розовым вином, что позволяет экспериментировать с вкусами. Ключевыми ингредиентами коктейля сангрии являются фрукты, такие как апельсины, лимоны, яблоки, а также добавление бренди для усиления аромата. Сахар и специи, например, корица или гвоздика, придают коктейлю пряную сладость, а газированная вода или лимонад добавляют свежести и легкости. Сангрию подают хорошо охлажденной с льдом, что делает её идеальным напитком для жарких летних дней или праздничных встреч в кругу друзей.

Классический рецепт сангрии:

Ингредиенты:

  • 1 бутылка красного сухого вина (750 мл)
  • 1 апельсин (нарезанный ломтиками)
  • 1 лимон (нарезанный ломтиками)
  • 1 яблоко (нарезанное кубиками)
  • 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • 50 мл бренди (по желанию)
  • 300 мл газированной воды или лимонада
  • Лед для подачи
  • Специи (корица, гвоздика — по вкусу)

Приготовление:

  1. Для приготовления сангии в большой кувшин добавьте нарезанные апельсин, лимон и яблоко.
  2. Посыпьте фрукты сахаром и слегка разомните, чтобы они пустили сок.
  3. Влейте вино и бренди, хорошо перемешайте.
  4. Поставьте сангрию в холодильник минимум на 2 часа, чтобы напиток настоялся.
  5. Перед подачей добавьте газированную воду или лимонад и лед.
  6. Украсьте ломтиками фруктов и подавайте охлажденным.

Вариации:

  • Можно использовать белое или розовое вино для свежего и легкого вкуса.
  • Добавляйте сезонные фрукты: персики, клубнику, ананас или ягоды для разнообразия.

Сангрия — это универсальный напиток, который легко адаптируется под ваши вкусы и предпочтения!

Видео