Коктейль сангрия
Классический коктейль Сангрия — это традиционный испанский напиток, который сочетает в себе насыщенные ароматы вина, свежих фруктов и специй. Обычно его готовят на основе красного сухого вина, но возможны вариации с белым или розовым вином, что позволяет экспериментировать с вкусами. Ключевыми ингредиентами коктейля сангрии являются фрукты, такие как апельсины, лимоны, яблоки, а также добавление бренди для усиления аромата. Сахар и специи, например, корица или гвоздика, придают коктейлю пряную сладость, а газированная вода или лимонад добавляют свежести и легкости. Сангрию подают хорошо охлажденной с льдом, что делает её идеальным напитком для жарких летних дней или праздничных встреч в кругу друзей.
Классический рецепт сангрии:
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного сухого вина (750 мл)
- 1 апельсин (нарезанный ломтиками)
- 1 лимон (нарезанный ломтиками)
- 1 яблоко (нарезанное кубиками)
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
- 50 мл бренди (по желанию)
- 300 мл газированной воды или лимонада
- Лед для подачи
- Специи (корица, гвоздика — по вкусу)
Приготовление:
- Для приготовления сангии в большой кувшин добавьте нарезанные апельсин, лимон и яблоко.
- Посыпьте фрукты сахаром и слегка разомните, чтобы они пустили сок.
- Влейте вино и бренди, хорошо перемешайте.
- Поставьте сангрию в холодильник минимум на 2 часа, чтобы напиток настоялся.
- Перед подачей добавьте газированную воду или лимонад и лед.
- Украсьте ломтиками фруктов и подавайте охлажденным.
Вариации:
- Можно использовать белое или розовое вино для свежего и легкого вкуса.
- Добавляйте сезонные фрукты: персики, клубнику, ананас или ягоды для разнообразия.
Сангрия — это универсальный напиток, который легко адаптируется под ваши вкусы и предпочтения!
Видео